Amuses

Amuses: luxe mini's voor een grootse aftrap - Jan Linders

Amuses: luxe mini's voor een grootse aftrap van het kerstdiner. Bijvoorbeeld een glaasje gerookte zalm met gepofte paprikacompote en een Limburgse mosterd bavarois van sterrenkok Jan Marrees. Serveer de amuses apart of presenteer ze samen op een bord als klein voorgerecht!

Amuse-recepten van onze sterrenkoks

Krokant hoorntje met salade van gerookte makreel - Jan Linders
   
Rosbiefrolletjes Dutch oven way - Jan Linders
   
Gerookte zalm met gepofte paprikacompote - Jan Linders